La grigliata a Ferragosto è un must per noi italiani, tanto che un’indagine condotta da Coldiretti rivelava che ben...
Delicati o più decisi, setosi, struggenti, lattosi, erborinati, piccanti, amari, grassi… Quello dei formaggi è un capitolo complesso, che...
“Una donna riesce a ricoprire più ruoli anche in cantina: fa parte della sua natura essere flessibile”. La nostra...
L’enoturismo è legge. Arriva dopo oltre un anno di gestazione la firma sul decreto che per la prima...
Avere tra le mani una Riserva di vino rosso significa possedere un prodotto prezioso, che ha trascorso tanto...
Molti amanti del vino guardano preoccupati i piccoli cristalli che si depositano sul fondo della bottiglia, soprattutto nei vini...
Le temperature polari che questo inverno hanno investito l’Italia non hanno risparmiato cantine e – soprattutto – vino, neanche...
Una curiosità insaziabile che muove la penna e fa roteare il calice con la stessa intensità. E poi...
Repubblica Ceca terra della birra? Non più soltanto la celebre "pivo". Oggi qui si producono vini degni di attenzione...
I fagioli per noi Toscani sono una questione affettiva. Si, hai letto bene: una questione di affetto, al limite...
